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Cientos de familias en Globeville y Elyria Swansea reciben despensas gratis de 'GrowHaus'

Blanca Orozco ha contado con las cajas de alimentos de GrowHaus desde que su esposo tuvo un accidente laboral que la convirtió en la única proveedora de su familia.

DENVER — Globeville y Elyria Swansea (GES por sus siglas en inglés) son unos de los vecindarios conocidos como el “desierto de la comida”, en la ciudad de Denver. 

La razón es porque no hay una tienda de comestibles o supermercado en ninguno de estos vecindarios, lo que deja a algunos residentes sin fácil acceso a alimentos frescos. Una encuesta comunitaria mostró que más del 80% de los encuestados estaban preocupados por alimentar a sus familias desde marzo de 2020.

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Pero una organización local está tratando de ayudar a llenar el vacío, mediante la entrega de cajas de alimentos de forma gratuita.

"Mucha gente que le cuento sobre el vecindario de GES, no tienen idea de este vecindario justo al otro lado de la calle de esta próspera zona de la ciudad que necesita nuestro enfoque y nuestro apoyo", dijo Giselle Díaz Compangna, directora ejecutiva de la organización.

Desde marzo del 2020, The GrowHaus ha entregado el equivalente a un millón de comidas a las personas en los vecindarios de GES.

"Continuamos entregando estas cajas para que sea más fácil y posible acceder a alimentos frescos, y es increíble que hayamos pasado de 60 familias a más de 400 cada semana", dijo Díaz Compagna.

Blanca Orozco es una de las personas que se ha beneficiado de esas entregas.

Si bien dijo que la cocina siempre ha sido su refugio seguro, cocinar es aún más importante ahora. 

Hace dos años, su marido de 35 años, se cayó y se rompió la espalda en un accidente laboral. Ahora ella mantiene a su familia vendiendo tamales y otros alimentos mientras él está en el hospital.

"Nunca lo pensé", dijo en español. "No sabía lo que iba a hacer después de lo que le pasó a mi esposo. Nunca pensé que iba a hacer lo que más me gusta para seguir adelante".

Orozco dijo que no tiene problemas para vender las recetas de México, donde creció, pero no es suficiente para pagar las cuentas y alimentar a toda su familia.

"Nos cambio la vida, ahora que mi esposo tuvo este accidente", dijo Orozco. "Lo extrañamos mucho porque ahora tenemos que luchar más duro para seguir avanzando". 

Es por eso que las cajas de comida entregadas a su puerta de forma gratuita significan tanto.

"Estoy muy agradecida por The GrowHaus, me traen comida", dijo. "Me han ayudado mucho".

 El GrowHaus incluso compra tamales de Orozco para repartir.

Si alguién necesita comida, puede enviar un mensaje a The GrowHaus en Facebook ó llamarlo. Esté atento a las publicaciones sobre los tamales de Blanca en sus redes sociales también. 

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