DENVER — El Pollo Loco está a semanas de abrir el primer restaurante en su expansión planificada en Colorado.
La cadena de pollo a la parrilla le dijo a 9NEWS que espera abrir su primer restaurante en Colorado en 4698 Peoria St. en Denver el martes 15 de noviembre.
El Pollo Loco comenzó la construcción del restaurante cerca de la Interestatal 70 y la calle Peoria, en abril. La construcción está programada para completarse esta semana y el equipo del restaurante comenzará a entrenar. Se están aceptando solicitudes para puestos de restaurante en ElPolloLoco.com.
Después de anunciar por primera vez planes para ingresar al mercado de Colorado en marzo de 2021, El Pollo Loco firmó dos acuerdos de desarrollo separados para ocho restaurantes iniciales en el área de Denver.
Los acuerdos incluyen cuatro restaurantes, cada uno en los lados este y oeste del área metropolitana de Denver, según El Pollo Loco.
El Pollo Loco dijo que los socios franquiciados son operadores experimentados:
- Pikes Pollo Inc. abrirá sus cuatro restaurantes en el oeste de Denver. Los socios actualmente son dueños de cuatro restaurantes en el sur de California.
- LMU Investments, LLC, cuyos socios ya poseen 18 restaurantes El Pollo Loco en California y Utah, abrirá cuatro restaurantes exclusivamente en el lado este de Denver.
El Pollo Loco le dijo a 9NEWS que planea abrir de 10 a 15 restaurantes en el área metropolitana de Denver y otros cinco en el área de Colorado Springs durante los próximos cinco años. Cada restaurante de Colorado emplearía hasta 50 personas.
RELACIONADO: 'Whataburger' abrirá su primer local en Colorado
VIDEOS SUGERIDOS: Guía Colorado